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La despensa emocional: una de mis claves para el bienestar

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Uno de los primeros ejercicios que realizamos en la formación de Asesor en Nutrición Emocional y Alimentación Consciente es el de la despensa emocional. Igual que tenemos una despensa bien surtida con los alimentos a los que recurrimos para nuestra salud física y para nuestro disfrute, también todos tenemos una …

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¿Qué es NEAC? Nutrición Emocional + Alimentación Consciente

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NEAC son las siglas de Nutrición Emocional y Alimentación Consciente, un concepto que engloba todas las maneras en que podemos cuidarnos y nutrirnos, a diferentes niveles, para alcanzar un bienestar completo y duradero. En NEAC miramos al ser humano como un todo con partes absolutamente interrelacionadas y aprendemos a abordar …

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La gratitud: 6 ejercicios que pueden transformar tu vida

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La gratitud es un bálsamo para nuestro corazón. Hoy en día vivimos en una agitación constante que genera ansiedad o depresión y nos desconecta del presente. Puede que estemos atravesando un periodo difícil o puede que simplemente nuestra vida no esté acorde con nuestras expectativas, y eso desencadena una insatisfacción …

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La revisión personal: mi filosofía de vida

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Este artículo es un poco distinto, sin palabras clave ni subtítulos que lo organicen pulcramente. Es simplemente una reflexión que comparto contigo desde mi imperfecta humanidad. Espero que te sirva. Puede que pienses que todo lo que nos pasa, nos pasa por algún motivo, o tal vez creas que las …

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Cómo (volver a) disfrutar de la cocina

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Uno de los objetivos que me propongo cada año con la formación de Cocina vegetariana y saludable es que los alumnos aprendan a disfrutar de la cocina y encuentren en ella una fuente de exploración, creatividad y autocuidado. Cualquier cosa en la vida es susceptible de ser disfrutada, siempre que …